ACIT

sexta, 09 de outubro de 2015

Núcleos de Gastronomia de Marechal e Toledo promovem encontro de integração

Na terça-feira (06), integrantes dos Núcleos Setoriais de Gastronomia de Marechal Cândido Rondon e Toledo realizaram encontro de integração e troca de experiências. Inicialmente houve recepção na Associação Comercial e Empresarial de Toledo (Acit), onde os empresários nucleados dos dois municípios apresentaram as principais ações que vêm realizando.
Na sequência, foram feitas visitas técnicas no Restaurante Jhonys, Pastelaria Bom Sabor, Restaurante Filezão e no Restaurante Pantanal. Em todos os locais os empresários puderam conhecer a estrutura de cada empreendimento e a manipulação de alimentos de cada empresa, além dos procedimentos empregados antes e depois da realização do PAS - Programa de Alimento Seguro pelo Núcleo de Gastronomia de Toledo.
Atualmente, o Núcleo de Gastronomia de Marechal Cândido Rondon, que é ligado à Acimacar, também está participando do PAS, o qual deve ser concluído em dezembro com a entrega do selo de qualidade do programa.

Fonte: CRÉDITOS: Divulgação